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排骨菌汤
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作者：
宝藏味道
用料
排骨菌汤的做法步骤
步骤 1
野生菌一包，网上有卖的，轻柔的洗干净
步骤 2
加纯净水泡发
步骤 3
龙骨清水泡一小时
步骤 4
凉水放入洗净的排骨，飞水
步骤 5
撇去血沫
步骤 6
炖汤的砂锅洗净，放入泡发好的菌菇，倒入泡发菌菇的水
步骤 7
放入飞水并洗净的排骨
步骤 8
大火烧开转中火两小时
步骤 9
出锅前加入适量的盐，几根香菜，少许葱花即可
排骨菌汤的小贴士
1.泡发前菌菇一定要洗净，因为泡发的水还要炖汤用 2.倒泡发的水不要全部倒完，底部的杂质就不要了 3.倒的时候不要晃或者搅拌，以免沉淀的杂质倒入锅里
菜谱创建时间：2022-01-23 10:57:21
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