快手营养汤

Name: 快手营养汤
Ingredients: 1个西红柿; 2个鸡蛋; 1/4块豆腐; 4个香菇; 适量勺黑胡椒; 适量食用油; 2包番茄酱; 自己能喝完的量饮用水

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作者： JessieWANG

健身回来又冷又饿，做个营养汤可以暖和身体，还补充蛋白质。最近靠科学饮食法瘦了15斤。

用料

快手营养汤的做法步骤

步骤 1

香菇切成这样，番茄切成小丁，鸡蛋加黑胡椒打散，豆腐切块。香菇切好之后用开水泡一下，排酸。

步骤 2

放入食用油，炒西红柿，萃取出汁。炒鸡蛋，打碎。加入泡好的香菇，加入豆腐块，加入两包番茄酱（作者目前在阿美丽卡，从whole foods 门口拿的番茄酱。国内的朋友们可以使用各种快餐店的番茄酱，也可以购买之后加入适量即可）再加入饮用水。

步骤 3

煮至沸腾，装进碗里即可享用。（当然想放进盘子里或者直接用锅吃，我也不会阻止，大家开心就好。）

快手营养汤的小贴士

番茄炒出汁水，加入适量的番茄酱可以让味道更饱满。如果想吃点肉肉的，可以放一些香肠，先煎香肠，可以不用放食用油，不过后续我会发番茄牛排汤。

菜谱创建时间：2022-01-24 09:07:39

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