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牛肉胡萝卜香菜馅饺子
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作者：
黑手套TT
用料
牛肉胡萝卜香菜馅饺子的做法步骤
步骤 1
牛肉馅200g、1g蒜粉、2g洋葱粉、1g胡椒粉、3g盐、少许米酒、大约2勺生抽、2g牛肉粉、1g味精、搅匀打30%的葱姜花椒水搅匀放鸡蛋搅匀，最后用油封好
步骤 2
葱六指节切碎、姜3-4片切成末、胡萝卜擦丝，香菜洗净擦干切碎。100ml水里放葱姜10粒花椒制成花椒酒水
步骤 3
热锅冷油放 胡萝卜丝炒香 放凉切丝备用
步骤 4
肉馅放胡萝卜末、香菜末、葱末放油浸一下。搅匀包饺子即可
菜谱创建时间：2022-01-25 18:47:55
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