正面图。
配料表。 袋子里面有盐水,倒到碗里,用流动水冲洗几次,否则会咸。 盐水是起到杀菌防腐的作用。
生酮版蟹黄面 先熬好秃黄油,有专门菜谱,这里不铺开说了。 熬好的秃黄油是一袋袋冷冻好的。从冷冻里拿出,微波炉中火2分钟,就能解冻。
倒入锅里,同时把洗好的面放入,加一人份的水,加盐,大火煮开,关火,完成。 此面条可以凉拌,所以不必久煮,水开就完成了。秃黄油熬的时候放过调料,无需再放其他。
盛入碗里,第二天的中饭。 这次我加了秃黄油和蟹腿肉,好奢侈😛绿色的面条不如白色的好看,但是吃起来是差不多的。
妈呀!太好吃了!口感是吃粉条的感觉,滑溜溜,爽滑嫩!和魔芋面是不一样的,魔芋面虽然滑,但不嫩,咀嚼起来是脆脆的。 这个粉条太好吃啦!!蟹黄和蟹肉的双重美味轰炸!太鲜啦!
光盘!不能浪费!
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