腌制鸡腿:料酒、盐、黑胡椒(可不放)、酱油、糖或(蜂蜜) 腌制半小时或晚上提前腌制放冰箱
煎至两面金黄,大概一面1分半钟(用平底锅,不然会糊) 加水把鸡腿🍗煮煮
收干汁在煎上色
装盘
摆上两片芝士片
加上迷迭香一起烤(有种特殊的香味) ♨️上火160~180度(每个烤箱脾气不一样,自己调节) ♨️下火130度 (下火多少度没关系,只是融化芝士,hhh~) ⚠️大概5分钟吧,融化就行~
出炉~看着很有食欲的😋 撒上香料或黑胡椒
开吃🍴 鸡腿肉特别嫩,加上牛乳味的芝士片、香料的味道 鸡腿肉➕芝士片一起吃yyds 儿子也大赞👍好吃