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宅家追剧好零食～好吃到嗦手指的《泰式甜辣鸡爪》
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作者：
饭盒_麻麻
用料
宅家追剧好零食～好吃到嗦手指的《泰式甜辣鸡爪》的做法步骤
步骤 1
鸡爪一定要剪去指甲，一切三块，冷水下锅，放入葱姜、花椒、料酒。
步骤 2
大火烧开以后开盖煮，把里面的脏东西煮出来，一边煮一边打沫子，煮8分钟左右即可。
步骤 3
煮好以后马上捞出
步骤 4
放在流水下冲洗5分钟，洗去表面的杂质和油脂。然后放入冷水中浸泡30分钟左右。
步骤 5
捞出控水后拌入所有腌料，冷藏腌制过夜。
步骤 6
腌制24小时的成品，微甜微辣炒鸡好吃，记得多做点，少了真不够吃。
步骤 7
春节宅家就安排吧！吃完还得舔舔手指😂
菜谱创建时间：2022-01-26 14:43:57
