🥛奶油汁的制作： ⚠️开小火 黄油下锅融化，放洋葱炒香 把面粉倒进去，翻炒至无干粉，晾至温热 开小火，依次倒入牛奶和奶油搅拌（可加入适量盐和白胡椒粉调味） 搅拌至粘稠，就可以出锅啦 奶油汁get✅
锅里扔黄油融化 放胡萝卜丁、豌豆、香菇炒熟 加入香肠和培根 炒香 倒入约2/3奶油汁翻炒，拌匀 撒适量盐和白胡椒粉调味
把土豆泥和鸡蛋倒进去翻拌 搅和均匀就可以出锅啦
倒入烤盘，上面淋上剩下的奶油汁
再铺上一层马苏里拉芝士 放入烤箱220度烤15分钟
完成✅ 快吃叭！超香的！ 一勺下去奶酪拉着丝，一口下去吃到奶油的香味～
1、不喜欢吃洋葱的可以少放或不放洋葱 2、不想做土豆泥的话可以把土豆切块，和萝卜、豌豆什么的焯一下，之后一起下锅炒 3、蔬菜不想焯水也可以直接下锅炒哈 4、烤杂拌的食材可以根据自己的喜好口味进行调整哦