烘焙专用面粉，酵母，白糖，苏打，食用油（懒得去融化黄油）2鸡蛋（留1蛋黄备用～后面刷蛋黄液到表面），用牛奶（或水）和成上图的状态
加入各式坚果和果干，筷子搅均
烤盘内壁刷油，倒入面糊，温暖处静置30分钟，baking高温350华氏度15分钟后取出，表面刷蛋黄液，继续放回烤箱5分钟，看图样，确定我烤的不是大螃蟹吗？😄
事实证明，烤盘内刷油也没用，脱模时就知道了😂 放凉后食用～口感极好！