比脸还大的老虎燕麦巧克力饼干

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作者: Yuki1009
今年是虎年,小朋友的本命年,各种大老虎做起来吧!这款饼干简单易操作,除了烤的时候注意不要糊了哦!

用料

比脸还大的老虎燕麦巧克力饼干的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

黄油隔水融化也可用微波炉一分钟

步骤 3

把红糖加入黄油里面搅拌至完全融化,可以坐热水里搅拌

步骤 4

融合均匀的黄油红糖液

步骤 5

分次加入鸡蛋液,融合完全以后再加至完全加完

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步骤 6
步骤 6

把粉类混合均匀

步骤 7

混合后的粉类

步骤 8

把粉类倒入黄油红糖鸡蛋液里面混合均匀

步骤 9

先取一个大面团115克放在烤盘中间压扁做老虎脸,再取两个6克面团放在下方约三分之一大概鼻子的位置轻轻压扁,再取两个13克左右的面团,做老虎的耳朵,面团一半在大面团上一半在外面,再次压扁。

步骤 10

整好形的饼干胚送入烤箱170度上下火中层烤20-25分钟,上色满意即可注意别糊了,十分钟左右把烤盘拿出来换里外方向避免上色不均匀。最后几分钟看着点别糊了。

步骤 11

烤好的饼干放烤网晾凉,同时隔水融化白巧克力和黑巧克力。

步骤 12

自由发挥画大老虎,先画白色部分,全画好了,等巧克力凝固后再画黑色部分。都画好了等巧克力完全凝固就完成啦!

比脸还大的老虎燕麦巧克力饼干的小贴士

注意不要烤糊了,饼干厚度要均匀一些避免薄的地方上色过重,厚的还没熟。

菜谱创建时间:2022-01-27 20:18:29
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