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酱鸡蛋
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作者：
vae蓝凝落
用料
酱鸡蛋的做法步骤
步骤 1
将煮熟的鸡蛋剥皮!洗净！
步骤 2
把韭菜切段，葱花切碎！
步骤 3
在鸡蛋一圈用刀划出小口，一圈大概5-6道！
步骤 4
锅中放少许油，把鸡蛋一圈煎到金黄！放到盘子里备用！
步骤 5
锅内放油，放入葱花！葱花煎到微微焦黄！
步骤 6
加入鸡蛋翻炒一下！
步骤 7
倒入4-5勺味极鲜(普通的陶瓷小勺)，加入水，没过半个鸡蛋！大火收汁！
步骤 8
汁快到鸡蛋底的时候，加入切好的韭菜！翻炒一下，1分钟出锅！
步骤 9
美味的酱鸡蛋就好啦！快行动起来吧！
菜谱创建时间：2022-01-27 20:34:41
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