烘焙小白的福音|原味香蕉面包绝对不失手
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总是有人跟我说，我手残，什么都不会，一到烘焙就各种翻车。还有朋友说，你们一谈到烘焙就亮出各种厨房神器，可我一样都没有。那今天这款香蕉面包指定是为你量身打造的。全程不需要任何电动工具，不需要打发鸡蛋，绝对是零难度零基础烘焙小白的福音。当然如果你问我，没有烤箱怎么办？那我就无语了。
不知道你有没有这样的经历？家里经常会买一串串的香蕉回来，一不小心就全部变黄熟透了，可是还记不起来吃掉。于是只有眼看着发黑了扔掉。内心却又觉得浪费可惜了。自从家里有了娃，就必买香蕉，在扔掉无数次后，终于下决心将熟透的香蕉趁发黑前利用起来。那时候，娃正上幼儿园，从学校拿回一个同学奶奶的香蕉面包方子。我一看，不难呀，新手级别正好适合我。材料也家里都有，于是马上给娃儿们安排上。没想到，我家俩挑剔的娃相当给面儿，一个劲儿地夸好吃，一不小心就干掉一个。就这样，孩子们从小到大，香蕉面包我也没少做。除了这个原味的，还做过加巧克力的，加坚果的等等。不过娃们还是最爱这款原味的。
最近正好又做了，我把方子记录下来与大家分享一下。没有秤的小伙伴们也不用担心，用量具一样可以。赶紧收藏试一下吧！当早餐或甜点或者零食都不错。
烘焙小白的福音|原味香蕉面包绝对不失手的做法步骤
步骤 2
2. 将盐、苏打粉、泡打粉一起加入到普通面粉中并混合均匀
步骤 3
3. 将黄油融化后与糖混合。黄油可以直接在微波炉中融化，20-30秒左右。
步骤 8
7. 然后倒入混合好的面粉中，同时将烤箱预热至350华氏/175摄氏度
步骤 9
8. 将所有材料混合搅拌均匀（我感觉全程就这个稍有难度，其实只是有点儿费力气而已）
步骤 10
9. 将Loaf烤盘四周刷油，可以像我这样稍微多刷一点
步骤 12
11. 放入预热好的烤箱中烤1小时左右即可，可以提前十分钟检查一下，用牙签插入中间后拔出并且干净就可以了
菜谱创建时间：2022-01-28 01:54:07