羊肉切块把肥油和瘦肉分开，胡萝卜洋葱切块，烧一壶开水
羊油放到锅里炒出油，放入洋葱胡萝卜和省下的瘦肉继续煸炒至羊肉微焦，加入大米翻炒一会加入开水和盐。开水刚刚末过食材就好千万别加多了
倒入电饭煲煮饭1小时，煮好之后加入孜然，葡萄干，蔓越莓干翻板，再闷十分钟就可以吃了