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双椒辣子鸡
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作者：
淡蓝泡沫
用料
双椒辣子鸡的做法步骤
步骤 1
把所有配料准备好。
步骤 2
将鸡腿肉去皮切丁，用料酒、盐、胡椒粉、少许酱油、一勺淀粉拌匀，放置20分钟。
步骤 3
热锅放油，烧热，倒入鸡肉丁，由于由淀粉，有点粘锅。
步骤 4
大会翻炒鸡肉一会，倒入干辣椒和花椒、小米椒翻炒，再依次倒入姜蒜和辣椒。
步骤 5
最后倒入藕丁，适量放盐和鸡精，我放了点代糖调味。
步骤 6
上桌，配一碗白米饭，这是一个人的量！
菜谱创建时间：2022-01-31 12:52:49
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