番茄炖牛腩简单零失败

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作者: babenana
番茄炖牛腩,超简单的方子零失败,味道超级好吃😋大人孩子都爱吃!

用料

番茄炖牛腩简单零失败的做法步骤

步骤 1

把牛腩切块,准备好葱姜,冷水下锅,牛肉焯水,放入葱姜料酒,开火

步骤 2

开锅煮至三分钟,捞起来后冲去浮沫,另外起锅烧开,放入葱姜、两个八角、料酒,焯好水的牛肉放入锅中,盖上盖转小火炖一个小时(高压锅半小时)

步骤 3

西红柿一定要去皮,煸炒番茄炒透,出多一些汤汁

步骤 4

把煮好的牛肉和原汤一起放入锅中,开始调味,放入半勺盐,一勺白糖,放入适量生抽,开锅后大火炖五分钟,炖的汤汁粘稠些,可加入点胡椒粉

步骤 5

关火出锅

菜谱创建时间:2022-01-31 13:53:33
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