虎纹饺子

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虎年当然要吃虎 吃了虎纹饺子,就可以像老虎一样勇敢,威猛👀 用唬孩子的😛

用料

虎纹饺子的做法步骤

步骤 1

三个面团和好以后,盖上保鲜膜松弛一个小时以上。天气冷的话放温暖一点的地方。

步骤 2

白面团在中间,南瓜面团在两头。搓成条,对切呈锯齿状不切断,切口塞入黑色面团。面团继续搓条整形。

步骤 3

分剂子,擀皮。

步骤 4

包好啦

步骤 5

灌汤水饺

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步骤 6
步骤 6

生龙活虎

虎纹饺子的小贴士

1.水都是温热的,不烫手就行。冬天用温热的水和面,很快就和好了。 2.竹炭吸水,所以竹炭面团水量多一点点。面粉吸水性不同,预留+-5g到10g左右。 3.面团软一点,好粘合。如果面团偏干,面团之间弄湿沾一点点水可以帮助粘合。 4.黄色面团也可以用胡萝卜汁。

菜谱创建时间:2022-02-01 09:39:13
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