鸡汤年糕

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作者: 律Lv
小时候大年初一穿上盼望已久的新衣出门拜年前妈妈总会给我们吃一碗热腾腾的鸡汤年糕,鲜美无比……看着我们吱溜吱溜吃得津津有味的样子,妈妈在旁边笑着说:“吃年糕吃年糕吃了年糕年年高!”

用料

鸡汤年糕的做法步骤

步骤 1

年糕切片、青菜洗净切碎、鸡肉撕成丝备用

步骤 2

热锅热油放青菜翻炒片刻.不用时间长,一分钟不到

步骤 3

倒入鸡汤

步骤 4

盖好盖子烧开即可

步骤 5

放入年糕

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步骤 6
步骤 6

用铲子拨拨散,以防年糕粘在一起

步骤 7

放入鸡丝

步骤 8

盖好盖子再次烧开

步骤 9

烧开后根据自己口味加入少许盐

步骤 10

加一勺美味鲜酱油提鲜(会让鸡汤年糕更鲜美的点晴之笔)

步骤 11

享用吧,就这么简单,原汁原味

步骤 12

过年吃年糕,一年更比一年高🧨🧧

菜谱创建时间:2022-02-01 12:50:44
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