先煎好两个荷包蛋
番茄入锅炒烂
炒到这种程度就可以了
番茄炒出汁倒入适量的水煮出螺蛳粉的汤底，沸腾后加入事先煮好的米粉（这里米粉忘记拍了，）和螺蛳粉的各种配料
煮到汤汁充分融进米粉中，加入事先煎好的煎蛋和炸好的鸭爪就可以出锅惹！
一锅番茄汤底鸭脚螺蛳粉就出锅惹
1.炸鸭脚太麻烦，也可以直接从外面的店买两个。