白菜木耳炒肉

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作者: 喵喵梁大猫
2022年寒假留学校过年,闲暇之余捣鼓美食,自创菜谱白菜木耳炒肉

用料

白菜木耳炒肉的做法步骤

步骤 1

葱花、蒜末、香菜、小米椒、泡发好的木耳、白菜、五花肉切好备用。注意白菜帮子和五花肉切成薄片。

步骤 2

热锅加入食用油,有加热后加入猪肉,翻炒至出油然后加入香醋和生抽,猪肉炒熟后加入葱蒜香菜小米椒和一块冰糖进行翻炒。

步骤 3

加入白菜翻炒,此时若是粘锅加入半勺生抽和一勺凉开水,待白菜炒出水来以后加入木耳翻炒,随后加入生抽和食盐。

步骤 4

大火炒熟后关火出锅装盘。

菜谱创建时间:2022-02-03 21:09:04
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