粉类过筛 加入盐 糖 泡打粉混匀
加入冷藏黄油 不要解冻！直接上！和面粉搓成酥粒状！天气冷可以上手 家里有暖气的话建议还是刮板切拌成酥粒状
加入番茄酱和牛奶 可以保留5到10克 因为各面粉吸水不同 番茄酱我用的笑厨番茄酱 是表面比较成膏体的那部分 不是稀稀的那种状态
倒在案板上用刮板压叠成团 不要揉！折叠就好了！可以用手辅助一下！无干粉就行
加入适当奶酪丁 看着来 再折叠混匀一下就好了
可以松弛10分钟或放冷藏30分钟会更好（我赶时间就没有）表面涂蛋液 进炉赶烤！ 180℃20分钟就可以啦！！！！