1.方便面不加任何调料包泡好过凉水备用。
2.锅中放油葱+蒜+干辣椒炸出香味。
3.先炒鸡蛋再放火腿肠切段放入锅中翻炒至有金边儿~
4.加入方便面,翻炒几下后加入生抽2勺,醋1勺,耗油1勺,盐+糖,半包红烧牛肉红色料包,4勺纯净水。翻炒均匀(多炒一会儿更入味)即可出锅~
既保留了红烧牛肉原味,又增加了风味!超级香!