1⃣️鸡肉处理好洗干净，切好洋葱、姜片
2⃣️热锅烧油，将姜片、葱放进锅里煎，再将鸡肉放进去，两面煎一下
3⃣️往锅里加酱料。(酱料：酱油➕适量老抽➕冰糖➕适量料酒) 4⃣️加完酱料后加入适量的水，将料汁淋到鸡肉身上
5⃣️盖上锅盖焖，到最后收汁，味道就很香啦！出锅！
6⃣️鸡肉切块放到盘中，就着热腾腾的大米饭🍚，赶紧开吃啦！🥳🤩 简直太下饭啦！！