酥皮汤圆|解锁蛋挞和汤圆的新吃法

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传统蛋挞吃腻了 水煮汤圆吃腻了 那就两者相结合 做一款酥皮蛋挞吧 既简单又美味 厨房新手小白也能完美演绎

用料

酥皮汤圆|解锁蛋挞和汤圆的新吃法的做法步骤

步骤 1

汤圆用市售的就可以,夹心口味看自己喜欢。蛋挞皮就用常规款的,汤圆和蛋挞皮都不用解冻。

步骤 2

蛋挞皮拿出来之后直接把酥皮从纸托中剥开。把汤圆包入酥皮中,大概收圆之后放回纸托中。

步骤 3

表面刷上鸡蛋液。

步骤 4

撒上芝麻装饰。白芝麻黑芝麻都可以。

步骤 5

放入充分预热好的烤箱,200度20分钟左右。 时间温度根据各家烤箱实际调节,一般200~210度18~22分钟就可以。

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步骤 6
步骤 6

烘烤中,我用的是多功能锅和小烤箱一体的。

步骤 7

出炉了,趁热品尝口感会更好哦,就像视频中会有流心的效果。

酥皮汤圆|解锁蛋挞和汤圆的新吃法的小贴士

这么简单的东西就没有碎碎念的贴示了,嘿~

菜谱创建时间:2022-02-05 20:51:54
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