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虎纹包子
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作者：
双鱼君
用料
虎纹包子的做法步骤
步骤 1
所有材料加入厨师机揉面10分钟左右，取出后用手揉匀，搓成长条后分成12份
步骤 2
（留一小块面团加入竹炭粉揉匀后擀成薄片，搓成细条）在每个面团上放几根竹炭面条，稍微按压，
步骤 3
将面团擀圆，
步骤 4
在没有花纹的一面包入馅料
步骤 5
虎纹包子做好了
步骤 6
包子包好后进行发酵，温度35，湿度75，大约30-40分钟，看发酵状态，水开后蒸12分钟
步骤 7
蒸好后闷2分钟开锅盖
步骤 8
开吃
菜谱创建时间：2022-02-06 20:12:40
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