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蒜黄炒鸡蛋
538人浏览 45人收藏 0人做过
作者：
babenana
用料
蒜黄炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
蒜黄洗好，把水分甩干，切段，梗和叶分开放
步骤 2
鸡蛋加适量盐，加几滴白醋，打散 锅热入油，倒入鸡蛋液，炒块状盛出备用
步骤 3
起锅，倒入油，油热加入蒜黄梗，大火炒半分钟，把蒜黄叶倒锅里，加入适量盐，生抽，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀
步骤 4
盛出来即可
蒜黄炒鸡蛋的小贴士
蒜黄洗干净后甩干水分 控干水分 炒的时候大火翻炒 不出汤汁 鸡蛋液加几滴白醋 鸡蛋又蓬松还去腥
菜谱创建时间：2022-02-07 22:22:00
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