烤箱版的咖喱鸡翅，皮脆肉嫩，爱吃烤肉的亲千万别错过
鸡翅洗净沥干，加咖喱酱，料酒和咖喱粉抓匀，腌2小时以上
铺到烤盘上 (个人更喜欢垫油纸，因为锡纸不刷油的话会粘鸡皮)
烤箱200度预热后烤10分钟
取出翻面，再烤10分钟即可
炖煮版的咖喱鸡翅，裹满了浓郁酱汁，堪称米饭杀手
鸡翅加少许盐和料酒腌10分钟去腥
热锅注油，先把鸡翅煎至两面金黄 加入咖喱块，椰浆和没过鸡翅的热水，大火煮开
转小火焖10分钟，再大火收汁