椰汁糕(甜品)

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用料

椰汁糕(甜品)的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将魚胶粉倒入凉开水中,搅匀,隔热水溶化(放在约60度温水隔水溶化)。待用

步骤 3

椰浆+牛奶+糖混合在一起,搅匀。 糖的份量,可按自已的口味增减。

步骤 4

与步骤2同样方法,将已混合的椰浆奶隔水加热,慢慢搅拌,待糖全部溶化,将步骤2准备好的魚胶加入,搅匀。

步骤 5

准备好的模具或容器,用厨房纸擦干水份

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步骤 6
步骤 6

倒入模具或容器。 晾凉至室温后,加盖或封保鲜膜, 然后放入冰箱冷藏室,过夜。

步骤 7

切出小块,享受美味甜点吧!

菜谱创建时间:2022-02-08 14:24:28
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