韭菜牛肉（包子、饺子馅）

Name: 韭菜牛肉（包子、饺子馅）
Ingredients: 200克牛肉馅; 150克韭菜; 100克猪肉馅; 8克姜; 12克葱; 3克盐; 3克鸡粉; 3克细砂糖; 10毫升酱油; 10毫升米酒; 80毫升水; 5克淀粉; 1小勺黑胡椒粉; 1大勺香油

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作者：珊珊0303

用料

韭菜牛肉（包子、饺子馅）的做法步骤

步骤 1

韭菜姜葱分别洗净并沥干水分后切碎备用

步骤 2

牛肉馅放盆里加盐搅拌至有粘性再加鸡粉细砂糖酱油米酒拌匀

步骤 3

把水与淀粉一起拌匀后分2次加入牛肉馅中一边加水一边搅拌至水分被牛肉吸收后再加猪肉馅搅拌均匀即可在加步骤1中所有材料黑胡椒粉及香油即可

菜谱创建时间：2022-02-08 16:46:35

万能胡萝卜牛肉粉条馅料（包子、饺子、馅饼适用）

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