青菜若干，洗净切好，根据吃饭人数，可稍微多点，大家都爱吃
热锅冷油，放入姜丝，如果爱吃辣椒🌶️的，这是也同时放入🌶️或者辣酱，炒香
倒入洗干净的青菜，翻炒，加盐🧂
在电饭锅里，根据人数，煮饭，淘米，洗干净，先不加水
把炒好的青菜倒在米上，铺上切好的香肠！可以是广式腊味香肠，也可以是自己家灌的香肠，广式的偏甜，更好吃
最后，在锅里加水，没过一点点青菜即可，按下电饭锅煮饭键，好了加点盐
我放的青菜有些少了 大家可以多放点