快手玉米饼（面糊版无需发酵）
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作者：
Llawlietp
这样做出来的玉米饼很松软哦～ 这些面大概能烙4-5个饼，一般俩人吃一顿正餐的主食是够的，饭量大的话可以加一点面； 如果不爱吃甜的话可以把糖减到5-10g
用料
玉米面
100克
面粉
70克
鸡蛋
1个
糖
25克
水
250g
快手玉米饼（面糊版无需发酵）的做法步骤
步骤 1
称出玉米面和面粉和糖
步骤 2
打入鸡蛋搅匀
步骤 3
加入温水，边加边用筷子搅拌
步骤 4
电饼档或平底锅加少量油（底部刷薄薄一层即可），倒入面糊，待定型后翻面，煎至两面金黄即可
菜谱创建时间：2022-02-08 19:57:09
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