红烧鸡翅
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作者：
爱美食的沁心
用料
鸡翅
12个
老抽
2勺
八角
2个
姜
3片
冰糖
3克
料酒
2勺
盐
3克
葱
1根
糖
2克
香叶
2片
桂皮
1块
鸡精
1勺
红烧鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅两面改花刀，放姜片料酒焯水，捞出冷水洗净血沫
步骤 2
调料合照
步骤 3
小火炒糖色，一定要小火。炒制枣红色，下鸡翅翻炒均匀。放调料加水焖煮15分钟
步骤 4
尝下味道，不够再加。小火收汁即可
菜谱创建时间：2022-02-08 20:09:27
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