草莓炸弹蛋糕!

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作者: 豆豆米粥
第一次自制蛋糕!非常完美!!颜值杠杠的!!!

用料

草莓炸弹蛋糕!的做法步骤

步骤 1

材料准备齐全!

步骤 2

电饭煲底部刷上玉米油。按保温键,预热。

步骤 3

分离蛋黄蛋清。

步骤 4

蛋黄中倒入低筋面粉120克,玉米油40克,白糖40克。

步骤 5

倒入酸奶90克。

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步骤 6
步骤 6

蛋清滴入柠檬汁,开始打发。分次加入40克白糖。

步骤 7

完美!

步骤 8

三分之一的蛋清放入蛋黄液中。

步骤 9

蛋黄液倒入蛋清中。

步骤 10

轻震2下。

步骤 11

按蛋糕键,煮好后闷20分钟。

步骤 12

取出后倒扣一会儿。我把蛋糕胚切了两半。

步骤 13

开始打发奶油。淡奶油中加入20克白糖。草莓切丁。

步骤 14

开始抹奶油!

步骤 15

放入草莓丁。再抹一层奶油后盖上蛋糕胚。

步骤 16

最后抹上奶油,好有质感!!!

步骤 17

草莓切两半,摆上!

步骤 18

撒上糖霜!好好看!

步骤 19

大功告成啦!!!好吃又好看!!!完美!!!

菜谱创建时间:2022-02-08 23:57:44
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