①准备洗干净的杏鲍菇
②切块再清洗一下
③适量撒点盐抓匀
④鸡蛋,黑胡椒粉,孜然粉,生抽,油搅拌均匀
⑤加入适量玉米淀粉搅拌无颗粒
⑥把杏鲍菇水分挤掉放入调料盆里,拌匀
⑦裹上面包糠
⑧放入空气炸锅
⑨180°15分钟,中途翻个面
⑩沾点番茄酱,比肉还好吃