鸡蛋仔
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作者：
Pooh瑞
华夫饼机做的鸡蛋仔。。。外酥里嫩
用料
鸡蛋
2个
牛奶
30克
水
25克
玉米油
30克
白砂糖
30克
低筋面粉
70克
玉米淀粉
10克
泡打粉
2克
鸡蛋仔的做法步骤
步骤 1
打蛋盆：鸡蛋+糖，打发至颜色略微发白，体积膨胀。+牛奶+水+玉米油，每加一种液体都要搅拌均匀
步骤 2
筛入低筋面粉+玉米淀粉+泡打粉，搅拌至无颗粒，流动性好的面糊，倒入量杯，静置20分钟
步骤 3
预热华夫饼机，刷点油
菜谱创建时间：2022-02-09 18:29:22
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