排骨洗干净沥干水
锅里放多点油 下排骨 炒至断红
➕一大勺粗粒辣椒粉 +两勺盐 +两勺生抽 +一勺酱油 +半勺蚝油 炒匀后 放一碗热水
把所有的东西盛出来 放高压锅里隔水蒸二十分钟
粉煮好后 把料排骨和汤盖到米粉上 撒上葱花