发菜泡发，我用温水泡，10分钟就好了
正宗潮汕牛肉丸 吃多少放多少，我拿了6粒，对半切。 还放了6粒鱼丸
先煮丸子
家里有金针菇也放进去，还有一点点芹菜，放3片姜。
发菜丢进去，煮10分钟也熟了。
放点花生油，白胡椒粉，盐。葱，就可以出锅了。 味道很淡的。