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香酥鹰嘴豆
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作者：
包子铺大当家
用料
香酥鹰嘴豆的做法步骤
步骤 1
鹰嘴豆泡水至少一个晚上。
步骤 2
锅里放水没过鹰嘴豆，加适量盐，煮20分钟左右。
步骤 3
煮完的鹰嘴豆沥干水去皮。（也可以不去，但是最后可能没这么酥）
步骤 4
脱壳鹰嘴豆放入冰箱冷冻半天左右。
步骤 5
将鹰嘴豆少许食用油和大家喜欢的香料拌匀混合。放入预热的烤箱，160度10分钟，200度25分钟，中间翻个面搅拌一次。完工！
菜谱创建时间：2022-02-10 23:13:01
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