特色腐皮鹅颈

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作者: 南山厨房
这是一道过年饭桌的菜,因为儿子爱吃,所以婆婆就做了好大一锅,这就是来自奶奶的爱❤️

用料

特色腐皮鹅颈的做法步骤

步骤 1

把肉、香菇、胡萝卜、火腿肠、豆腐剁成末

步骤 2

把所有配料倒在一起,➕盐、生抽、鸡精搅拌均匀.

步骤 3

依次加入面粉,加入至不稀稠状

步骤 4

接着用豆腐皮把馅包成条状,再根据自己喜欢的大小切块.

步骤 5

起锅烧油七分热,把切好的鹅颈放入锅中炸,小火炸至金黄,捞出.

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步骤 6
步骤 6

香喷喷的鹅颈做好啦,平时炒菜加点辣椒和大蒜炒或直接吃都可以,太美味了!一出锅儿子吃了七八块啦👏👏

菜谱创建时间:2022-02-12 17:50:55
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