懒人元宵（北元宵，南汤圆）

准备一些山楂球 ，我选的金晔山楂球，这款成分只有山楂和糖，没有添加剂，适合给孩子吃。

准备一碗清水，一个漏勺。山楂球在清水里过一下，马上捞出来，放入装好糯米粉的大盆里。晃动盆子让山楂球粘上一层糯米粉，然后再取出山楂球，再次放入水中后快速捞起，再次放入盆中，再次晃动盆子滚动山楂。不断的重复大概10次左右，喜欢皮厚的可以多滚动几次。

这个是我反复滚了十次以上的元宵了，我喜欢厚厚的皮。

做好的元宵，先分开点冷冻在冰箱里，等冻硬了，在装的保鲜袋里冷冻储藏就可以。

我还在做了一些五仁的。