千丝黑椒芥香牛柳

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作者： ani0930

用料

千丝黑椒芥香牛柳的做法步骤

步骤 1

土豆切细丝，加盐拌匀，放入平底锅煎至两面金黄；

步骤 2

牛柳切片加入盐、2/3全蛋液抓匀，再加入少许玉米粉，过油后备用；

步骤 3

另起锅调制黑椒汁，待收汁后放入过油的牛柳；

步骤 4

离火调入芥末汁即可。

菜谱创建时间：2012-10-13 13:15:30

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