千丝黑椒芥香牛柳
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作者：
ani0930
用料
牛柳
土豆
黑椒
芥末汁
全蛋液
盐
玉米粉
千丝黑椒芥香牛柳的做法步骤
步骤 1
土豆切细丝，加盐拌匀，放入平底锅煎至两面金黄；
步骤 2
牛柳切片加入盐、2/3全蛋液抓匀，再加入少许玉米粉，过油后备用；
步骤 3
另起锅调制黑椒汁，待收汁后放入过油的牛柳；
步骤 4
离火调入芥末汁即可。
菜谱创建时间：2012-10-13 13:15:30
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