自制苹果酱

150人浏览 3人收藏 0人做过
作者: 玲珑柳-1
家里人少,一箱苹果每次吃到最后总要坏几个,太可惜了,那么就做成苹果酱把美味储存起来吧!

用料

自制苹果酱的做法步骤

步骤 1

6个苹果洗净备用

步骤 2

准备一盆盐水,用去皮机轻松去掉果皮,直接泡盐水中,避免苹果快速氧化。

步骤 3

再用切苹果神器将苹果切成若干等份

步骤 4

半个柠檬切片,同苹果一起放入料理机

步骤 5

加入冰糖,开始加热搅拌熬煮。 小美设定参考如下 时间:25分钟 温度:V 速度:1

展开全部
步骤 6
步骤 6

25分钟后冰糖完全融化,有少许果肉颗粒可加成泥后,再煮15分钟收汁。

步骤 7

装瓶,贴上标签就完工了,这瓶约500g。

菜谱创建时间:2022-02-14 14:04:37
打开App收藏