零失败醋溜白菜

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我爱吃白菜,还特别爱吃醋溜白菜,之前老也做不好,今年冬天就天天做醋溜白菜练手,终于练完美啦

用料

零失败醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

白菜改刀

步骤 2

邦菜分开

步骤 3

菜叶

步骤 4

我管这个叫鱼鳞块

步骤 5

备用

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步骤 6
步骤 6

葱花 蒜末 辣椒1个

步骤 7

淀粉,放2勺水,两勺醋,搅匀备用

步骤 8

锅中到适量的油,放葱花蒜末辣椒爆香,然后放切好后菜帮翻炒几下,再放菜叶一起翻炒,放一勺生抽翻炒,白菜炒蔫了放一点盐,然后放淀粉醋汁,翻炒一分钟,淋上香油翻炒几下出锅即可

步骤 9

香呀

菜谱创建时间:2022-02-14 17:20:45
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