蒜苔炒腊肉
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作者:
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下班到家的时间不适合做用时较长的菜,还是炒菜速度最快,于是蒜苔炒腊肉进入了今日的菜单。
用料
蒜苔
半把
腊肉
6片
酱油
1勺
花椒粉
适量
盐
适量
蒜苔炒腊肉的做法步骤
步骤 1
备料蒜苔切段,胡萝卜切条,腊肉切片(用清水泡几分钟)
步骤 2
锅中油热,下入胡萝卜条腊肉片翻炒
步骤 3
胡萝卜软化后下蒜苔继续翻炒三分钟
步骤 4
放花椒粉,酱油,少量清水大火翻炒至水干
步骤 5
出锅前加盐翻炒均匀,装盘
菜谱创建时间:2022-02-14 18:09:53
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