口水鸡

399人浏览 20人收藏 0人做过
作者: 小异爱烘焙
自己做的口水鸡又卫生,又好吃。

用料

口水鸡的做法步骤

步骤 1

鸡块,加入冷水,再加入姜片,葱白和料酒

步骤 2

大火煮开五分钟除去浮泡泡。

步骤 3

转小火加盖小火煮15-20分钟,关火闷几分钟,并留下一小碗鸡汤

步骤 4

捞出放入冰水,冰镇20分钟以上

步骤 5

手撕鸡肉去骨,切成块放入盘中

展开全部
步骤 6
步骤 6

将调料汁混合倒入,撒上少许芝麻和香菜

菜谱创建时间:2022-02-15 10:30:01
打开App收藏