削皮清洗干净切长条
想吃劲道的晒成这个样子就可以
辣椒切碎炒焦捯碎
放入盐，生抽，白糖，辣椒面，泼上热油搅拌
泡发清洗干净倒入辣椒油
搅拌均匀即可
放入瓶子里放入冰箱随吃随拿很方便
想吃脆的不要晒这么干，带点水分就可以了，我这晒的干不是脆的，劲道的那种