五彩汤圆

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无添加低糖低油

用料

五彩汤圆的做法步骤

步骤 1

先把熟黑芝麻,破壁机打成粉,加入蜂蜜,木糖醇,少量稻米油,搅拌均匀,可以揉成团即可

步骤 2

一个一个揉成小圆子,放入冰箱冷冻至少2个小时

步骤 3

白色糯米粉加少量水搅拌,搅拌到可以轻松捏起来成团就可以了

步骤 4

这一步忘了拍照,下次补上 红色面团,红曲米粉加糯米粉加水揉成团 绿色的,抹茶粉加加糯米粉 蓝色的,蝶豆花一小把加热水泡一会,出来浓一点的蓝色,再加糯米粉和面 黄色的,正好的南瓜泥和面

步骤 5

这一步也忘了拍照,取一块白色糯米粉,搓成长条,再取一块彩色的搓成条,两根一起折叠,搓成条,再折叠,反复两三次就可以了,

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步骤 6
步骤 6

切成和黑芝麻丸差不多大小的块,揉圆,按一下,把冷冻好的,黑芝麻丸放进去,包起来,揉圆就可以了

步骤 7

放保鲜盒冷冻保存

步骤 8

剩了点材料,混在一起,加了灰枣,蒸成团子

步骤 9

蒸好的团子,晾凉再吃糯叽叽的

步骤 10

煮一碗尝尝

步骤 11

最爱蓝色

菜谱创建时间:2022-02-15 17:42:54
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