盒马买的这个香干挺好吃的比较筋道
香干，蒜苗，青红椒都切丝，不用很细
锅内倒油，油热下一勺豆瓣酱 豆瓣酱选自己喜欢的口味豆豉都可以 豆瓣酱炒香，下蒜苗青红椒
下香干，翻炒，我家吃盐淡没有再加盐，尝下咸淡就可以起锅了