猪肚菇牛丸肉沫汤

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作者： 闪咕咚的菜
味道鲜美，做面汤也杠杠的

用料

五花肉
100克
牛肉丸
7颗
猪肚菇
10个
葱花
4根
香油
一小勺
鸡精
一小勺
黑胡椒碎
2粒
盐
适量
姜
3片

猪肚菇牛丸肉沫汤的做法步骤

步骤 1

五花肉剁成肉泥

步骤 2

牛肉丸对半切开

步骤 3

猪肚菇洗干净撕开

步骤 4

姜切三片

步骤 5

葱花切小段

展开全部
步骤 6
步骤 6

炖锅加水烧开，放入姜片、牛肉丸与肉泥

步骤 7

水再次烧开，中小火煮5分钟后，转大火加入猪肚菇，水开3～5分钟后，加入盐、鸡精

步骤 8

最后放入葱花、加点黑胡椒碎、香油，即可

菜谱创建时间：2022-02-15 22:19:07
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