99%厨房小白学会一道白灼大虾秒变“厨神”!

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作者: 绿帝花生油
元宵佳节 最期待便是回家团圆 今天,就让我们亲自下厨 为辛苦了一年的家人 做一顿可口的饭菜 开启新一年的美好生活 但,不知道做什么菜怎么办 不用愁,小帝君来给您 推荐几款美味健康的饭菜 让你大展厨艺,好好露一手

用料

99%厨房小白学会一道白灼大虾秒变“厨神”!的做法步骤

步骤 1

拿剪刀将虾须+虾刺剪掉,把虾脑挤出,连着虾线一起拉出来,清洗干净备用;

步骤 2

锅里放入1碗水,再放入葱姜+1勺料酒,水开放入虾,盖上盖子煮上3分钟;

步骤 3

准备蘸料,小碟子放葱花+1勺蒸鱼酱油+1勺清水。起锅放入花生油烧热加入蒜蓉,爆香到金黄色倒入小碟子里,搅拌均匀,就可以摆盘开吃了!

菜谱创建时间:2022-02-16 10:39:55
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