无油抹茶奶酥 奶糖口感(偷懒版)
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作者：
只是无名
家里奶酪用完了，而且自己不喜欢黄油味，又想吃抹茶奶酥，就搞了一个偷懒的版本 不属于以往做的蜡笔感，或者干噎版，这版胜在快速简单，口感偏奶糖，冻啃很好吃，抹茶味浓度还不错不算淡
用料
纯奶粉(无糖 全脂 我用的乃王)
50克
抹茶粉(五十铃/青岚/箬竹) (也可换成别的粉 比如可可粉)
12.5克
蜂蜜(冠生园)
12.5克(我觉得太甜了 可以减量或者不加)
纯净水/牛奶/一切味道不重的液体
15.5克
无油抹茶奶酥 奶糖口感(偷懒版)的做法步骤
步骤 1
奶粉和抹茶粉搅散混合均匀，这一步很重要！！！
步骤 2
加蜂蜜，分次加液体，用勺子/刮刀混合均匀，压瓷实一点，干点没关系，宁愿干不要湿
步骤 3
搓球/块，冷冻保存
菜谱创建时间：2022-02-17 13:30:57
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