腊肉炒蒜苗（蒜苔）
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作者：
翡翠蝉本尊
我们管这种圆的叫蒜苗或蒜苔，那种扁叶的叫青蒜，每个地方叫法不同
用料
蒜苗
1把
腊肉
酱油
腊肉炒蒜苗（蒜苔）的做法步骤
步骤 1
蒜苗掐头去尾，开水里烫一下
步骤 2
蒜苗切寸段
步骤 3
腊肉蒸一下，切片再改刀长条
步骤 4
锅里放油，先下腊肉煸炒
步骤 5
加入蒜苗一起炒
展开全部
步骤 6
步骤 6
加一点糖，适量酱油，蒜苗炒到自己喜欢的口感即可
腊肉炒蒜苗（蒜苔）的小贴士
有人喜欢剩下的炒蒜苗热一下，更入味
菜谱创建时间：2022-02-18 08:08:34
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